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中国鱼子酱畅销美国,后者市场批发价腰斩

2019-05-05 10:05:28 国内 0

北京时间五月五日消息。据媒体相关新闻报道了解到,很早时候开始,美国贵族对于鱼子酱的热爱成了常事,每顿正餐餐桌上都少不了鱼子酱的身影,后来鱼子酱也被人们喻为“贵族美食”。

中国鱼子酱畅销美国

不过中国大陆生产的价格低廉的鱼子酱大量销往美国,使其身价和地位大跌,变成“平民小吃”。

据4月23日报道,自2012年以来,美国鱼子酱批发价暴跌一半以上,每吨进口价从85万美元(1美元约合6.71元人民币--本网注)降到35万美元。

百人牛牛平台报道称,由于价格越来越低廉,鱼子酱越来越普及,成为炸土豆饼和墨西哥卷饼等各种食品的配料。连职业男篮(NBA)各球队都分别推出鱼子酱系列,希望使其成为像热狗和玉米片一样的看球零食。

报道还称,美国一直试图养殖生产鱼子酱,可是成果有限,而中国大陆却大有斩获。2017年中国大陆出口超过130吨鱼子酱,美国的产量却不到16吨。

中国鱼子酱畅销美国

美国加州Regiis Ova鱼子酱公司总裁毕晓普说:“我花了八年推广美国鱼子酱,现在却像美国每一个分销商一样,买中国鱼子酱。每一个人都很气中国鱼子酱那么便宜。他们并未用低于成本的价格倾销,东西就是那么便宜。”

百人牛牛平台她说:“每一家米其林星级餐馆过去五年都用中国鱼子酱。那些鱼子酱品质很好,很稳定。”

延伸阅读

难怪鱼子酱这么贵?知道它制作的过程后,瞬间觉得多贵都值得!

随着社会的进步,人们的生活水平逐步提高,现在的人们已经不满足于吃饱,反而追求吃好,在描述某人的生活条件比较好的时候,总会这样形容:天天吃鲍鱼燕窝,小日子还挺滋润,好像在大家的印象中,鲍鱼燕窝鱼翅都是非常好的。那么小编来给大家介绍另外一种食物,营养也非常丰富,它就是鱼子酱。

百人牛牛平台不知道作为年轻人的你们,是否也会经常刷抖音,很多人说经常玩抖音不好,会玩物丧志,其实抖音上还是有一些比较正能量的视频,而且还有一些我们作为普通人,见不到的事情,比如抖音上就科普到鱼子酱是什么样的食物?它是怎么得来的?

说起鱼子酱,很多人都会想到它的价格,真的是特别昂贵,说它是世界最贵也不为过,一公斤居然卖到7万块。这么贵,是因为它营养价值高吗?其实不是的,只是因为它特别少,物以稀为贵真的是永恒不变的真理,其实鱼子酱就是鱼的鱼卵,而且不是每一种鱼都有鱼鱼卵,只有鲟鳇鱼的鱼卵才可以做成鱼子酱。

百人牛牛平台而这种鲟鳇鱼的数量特别稀少,所以与此这样就显得格外珍贵,但是看完鱼子酱的制作过程,很多人都觉得特别残忍,上等的鱼子酱是需要最新鲜的鱼卵,所以人们在取鱼卵的时候并不会将鱼杀死,而是用一个注射器一样的东西。插入鱼的肚子里面,将鱼卵全部弄出来,鱼才会死去!很多网友看过制作方法之后,觉得多贵都值得!再加上它的稀少,贵也是难免的了你们喜欢吃鱼子酱吗?知道它是怎么来的吗?

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